NCF HALAL σκόνη σκονών κακάου, ανοικτό καφέ αξία pH 5.0-5.8
Το srevice μας
| Διαμορφώστε το αριθ. | NCF |
| Όνομα προϊόντων | Φυσικό κέικ κακάου |
| Χρώμα | Κιτρινωπός καφετής ανοικτό καφέ |
| Μυρωδιά και γούστο | Φυσική μυρωδιά κακάου |
| Περιεκτικότητα σε λίπος (%) | 10-14/14-20/≥20 |
| Αξία pH | 5.0-5.8 |
| Υγρασία | ≤5 |
| Συνολική τέφρα (%) | ≤8 |
|
Συνολική αρίθμηση πιάτων (Ανά γραμμάριο) |
≤5000 |
|
Αρίθμηση κολοβακτηριδίων (ανά γραμμάριο 100) |
≤30 |
|
Αρίθμηση ζύμης (ανά γραμμάριο) |
≤50 |
|
Αρίθμηση φορμών (ανά γραμμάριο) |
≤100 |
| Παθογόνα βακτηρίδια | Αρνητικός |
![]()