NCF HALAL σκόνη σκονών κακάου, ανοικτό καφέ αξία pH 5.0-5.8
Το srevice μας
Διαμορφώστε το αριθ. | NCF |
Όνομα προϊόντων | Φυσικό κέικ κακάου |
Χρώμα | Κιτρινωπός καφετής ανοικτό καφέ |
Μυρωδιά και γούστο | Φυσική μυρωδιά κακάου |
Περιεκτικότητα σε λίπος (%) | 10-14/14-20/≥20 |
Αξία pH | 5.0-5.8 |
Υγρασία | ≤5 |
Συνολική τέφρα (%) | ≤8 |
Συνολική αρίθμηση πιάτων (Ανά γραμμάριο) |
≤5000 |
Αρίθμηση κολοβακτηριδίων (ανά γραμμάριο 100) |
≤30 |
Αρίθμηση ζύμης (ανά γραμμάριο) |
≤50 |
Αρίθμηση φορμών (ανά γραμμάριο) |
≤100 |
Παθογόνα βακτηρίδια | Αρνητικός |